五香豆腐的主料:
豆腐 6块 瘦肉 150克五香豆腐的辅料:
生抽 适量 糖 适量 五香粉 适童 鸡精 适量 葱花 适量 蚝油 适量五香豆腐的家常做法,五香豆腐怎么做好吃
1. 瘦肉切成肉末.
2. 热锅下油,把豆腐两面煎黄了。
3. 根据个人口味放入适量的盐、生抽.
4. 把肉末放入锅里,然后稍微翻炒,尽量不要弄碎豆腐.
5. 待肉末八成熟,放适量五香粉、蚝油、糖、鸡精轻轻翻炒,起锅前放葱花.
心食堂小贴士
豆腐煎好下盐时,最好用筷子把豆腐插几下,以便豆腐更好的入味.
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