很喜欢的一道菜,饭馆必点,试着自己做,确实很简单
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟橄榄肉末四季豆的主料:
四季豆 瘦肉 橄榄菜橄榄肉末四季豆的辅料:
盐 适量 酱油 适量 料酒 适量橄榄肉末四季豆的家常做法,橄榄肉末四季豆怎么做好吃
1. 将瘦肉切成丁,用料酒腌制十分钟
2. 将四季豆切成小段
3. 将葱姜蒜爆香,腌制的肉放入锅中炒,放少许酱油调味,炒熟后盛出备用
4. 爆香葱姜蒜,将四季豆放入锅中炒,加入少许盐,快熟时,加入炒好的肉丁和橄榄菜翻炒几下即可
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