蒜苗炒蚕豆

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　蒜苗炒蚕豆的主料：

　　蒜苗　　　　蚕豆　　

　　蒜苗炒蚕豆的辅料：

　　木耳　　　　盐　　　　食用油　　　　香肠　　

蒜苗炒蚕豆的家常做法，蒜苗炒蚕豆怎么做好吃

　　1. 准备新鲜的蚕豆

　　2. 蚕豆去壳备用

　　3. 蒜苗切好放入篮子里，一起用清水冲洗干净

　　4. 点火，锅烧热，放入食用油

　　5. 油烧热，倒入蒜苗和蚕豆，煸炒大概5、6分钟，放入少许盐

　　6. 加入适量的水、木耳、香肠，盖上锅盖焖煮一会

　　7. 看蚕豆煮烂就可以出锅了

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