我家宝贝两岁多,吃饭不太好。豆腐小孩子又要常常吃,这种做法不辣,汤汁拌饭也好吃。
酱香豆腐的主料:
豆腐 一小块 羊肉 100克左右切小丁酱香豆腐的辅料:
青椒 一个 小葱 三棵 姜 两片 蒜 三瓣 六月鲜豆酱 两勺 草菇老抽 一小勺 花椒粉 半小勺 盐 适量酱香豆腐的家常做法,酱香豆腐怎么做好吃
1. 豆腐切小块,在开水里稍微煮一下。
2. 油烧热后下肉丁,煸干后放葱,姜,蒜。在放入六月鲜豆酱。炒香后放豆腐,青椒。
3. 豆腐下锅后会粘在一起,用铲子翻炒散,加入适量开水。
4. 加入花椒,盐,老抽,一起炖,可以加入水淀粉收汁。出锅后可以加些香菜提味!
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