辣花萝卜的主料：
白萝卜 10斤辣花萝卜的辅料：
食盐 200克 白糖 750克 醋 750克 红辣椒 100克 味精 100克 白酒 200克 蒜 100克辣花萝卜的家常做法，辣花萝卜怎么做好吃
1. 将白萝卜洗净，沥干。
2. 切成蓑衣状。
3. 将白萝卜放到盆里，洒上食盐，拌匀，放置一夜。
4. 将白萝卜捞出，沥干。（大约需要晾一天。）
5. 将白糖，醋，白酒，味精混合，拌匀，倒入白萝卜中。
6. 大蒜切片，红辣椒切末，撒到白萝卜中。拌匀。
7. 放置两天，就可以吃啦！爽脆可口的辣花萝卜，妈妈每年都要做上很多，分给朋友。好东西要分享哦！
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