酸辣土豆丝

　　酸辣土豆丝的主料：

　　土豆　　适量　　青红椒　　适量

　　酸辣土豆丝的辅料：

　　干辣椒　　六颗　　盐　　适量　　白醋　　适量　　鸡精　　适量　　蒜瓣　　适量

酸辣土豆丝的家常做法，酸辣土豆丝怎么做好吃

　　1. 将土豆去皮切丝，洗滔三遍，再放清水里浸泡待用。

　　2. 青红椒干辣椒切丝待用，把大蒜切成片待用

　　3. 开火烧热炒锅，倒入适量色拉油，先放入蒜片炒香，再倒入切好的干辣椒，放入土豆丝青红椒翻炒，依次放入盐，鸡精，翻炒几下，倒入适量白醋陆续翻炒止熟既可。

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