水煮蛋是最健康的吃鸡蛋的方法,但是我想不是人人都爱吃吧,我就不怎么喜欢经常会剩下一些水煮蛋,如果再热一遍,真的是咽不下去呢怎么办?扔掉!!!天!浪费粮食是最可耻的事情那么,我们换种方法来消灭水煮蛋吧!!!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右喷香虾米水煮蛋的主料:
水煮蛋 3枚 虾米 适量喷香虾米水煮蛋的辅料:
葱 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 食盐 适量 油 适量喷香虾米水煮蛋的家常做法,喷香虾米水煮蛋怎么做好吃
1. 将蛋切成几瓣,我使用切蛋器弄得,很方便
2. 葱切成葱花
3. 锅里坐油,油热后丢进去鸡蛋块,翻炒
4. 当鸡蛋两面变成淡淡的金黄色,丢进去虾米和葱花拌炒
5. 倒入酱油和胡椒粉,食盐。拌炒几下出锅
心食堂小贴士
1.切蛋器可以切成这种小船型也可以切成圆片,随个人喜好呗!
2.可以多放一些由,才有煎的方式加工,让鸡蛋块在油中煎制几秒钟,这样鸡蛋不容易炒散。
3.酱油不要放多,调色即可
4.食盐也要少放,虾米已经有咸度了。