茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备。茼蒿属于其它栏目,主要讲述了主治:咳嗽痰多,头昏烦热,高血压。茼蒿菜,花深黄色,状如小菊花,茎叶肥嫩,微有蒿气。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右鸡蛋炒茼蒿的主料:
茼蒿 半斤 鸡蛋 二只鸡蛋炒茼蒿的辅料:
盐 鸡精鸡蛋炒茼蒿的家常做法,鸡蛋炒茼蒿怎么做好吃
1. 鸡蛋打散,坐锅热油倒入鸡蛋快炒盛出待用。
2. 茼蒿洗净,坐锅热油倒入茼蒿煸炒再倒鸡蛋加盐鸡精稍炒即可。
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