（闽南）酱油黄花鱼

　　闽南人的做法

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　（闽南）酱油黄花鱼的主料：

　　黄花鱼　　一条

　　（闽南）酱油黄花鱼的辅料：

　　姜　　半个　　酱油　　适量　　清水　　适量　　盐　　少许

（闽南）酱油黄花鱼的家常做法，（闽南）酱油黄花鱼怎么做好吃

　　1. 准备好材料。鱼洗净，姜切片。

　　2. 待锅热下油，姜下油锅，把鱼放进去煎一会（比较香），煎至差不多时候倒入酱油，倒入清水，加少许盐（也可以直接加老干妈酱）。盖上锅盖。

　　3. 煮五分钟至十分钟。待其汁将要没了即可关火出锅

标签： 下饭菜 水产