喜欢吃山药,山药具有很高的营养价值,以往都是炒山药,或是炖山药,今天给大家奉上一道自己心血来潮发明的新菜品,做法简单,但是成品却又不失大气,亲朋好友聚会的时候摆在餐桌上一道,绝对会为你的宴请加一道风景!
时间:10-30分钟番茄沙司淋山药的主料:
山药 500g番茄沙司淋山药的辅料:
食用油 适量 番茄沙司 瓶装 白糖 适量番茄沙司淋山药的家常做法,番茄沙司淋山药怎么做好吃
1. 山药去皮洗净
2. 把山药切块,锅烧水水开放进山药煮熟!
3. 山药过凉水冲一下,热的发软,一定要过凉了!摆成自己喜欢的造型,也可以旁边放点青椒或葱花之类的点缀一下,摆好盘备用
4. 锅烧干,放一勺食用油,根据自己口味依次放糖,番茄沙司,喜欢吃甜的多放一些糖,用小火不断搅拌均匀,和食用油完全融为一体,好了趁热关火将料淋在山药上!
5. 一道颜色干净鲜美的番茄沙司淋山药出锅了,有没有觉得摆在餐桌上宴客很高端呢!
心食堂小贴士
可以当正式菜肴,也可以当跟水果沙拉一样的小点心哦!这次图片配的不是一回做的,以前做过一次,前两天又做了一次,所以照片不是一次的
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