黑木耳炒黄瓜

　　买了黄瓜，常常会剩下一两根觉得不新鲜就扔了，造成浪费。拿来炒木耳简单好吃。谁都会做，只是凑个热闹。

　　黑木耳炒黄瓜的主料：

　　干黑木耳　　2两　　火腿肠　　1根　　黄瓜　　1根

　　黑木耳炒黄瓜的辅料：

　　鲜红椒、　　1个　　鲜青椒　　1个　　葱、姜、盐、生抽、味精　　适量

黑木耳炒黄瓜的家常做法，黑木耳炒黄瓜怎么做好吃

　　1. 木耳泡发备用

　　2. 黄瓜和火腿斜切薄片，青红椒切丝，葱姜切末

　　3. 葱姜爆香，放水发木耳煸炒一小会；放入黄瓜片、火腿肠片、青红椒丝翻炒1-2分钟

　　4. 加入盐、生抽、味精，翻炒几下出锅。

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