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无水木耳烧肉

公开时间:2015-08-01 | 文章来源:Wendy美食 | 浏览量:

无水木耳烧肉

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  无水木耳烧肉的主料:

  猪五花肉  800克  黑木耳适量  适量

  无水木耳烧肉的辅料:

  黄酒  100克  生抽  100克  老抽  50克  葱  少许  姜  少许  大料  少许

无水木耳烧肉的家常做法,无水木耳烧肉怎么做好吃

  1. 木耳用水发好摘洗干净,猪五花肉切块焯水。

  2. 将焯好的肉放入电压力锅中,加入全部辅料,用“肉档”将肉煮熟倒入炒锅中,加入黑木耳一起煮10分钟左右即可。

  心食堂小贴士

  因为猪肉本身含有水分,又加了黄酒等含有水分的调料,所以不用再另外加水

标签: 下饭菜

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