无水木耳烧肉的主料:
猪五花肉 800克 黑木耳适量 适量无水木耳烧肉的辅料:
黄酒 100克 生抽 100克 老抽 50克 葱 少许 姜 少许 大料 少许无水木耳烧肉的家常做法,无水木耳烧肉怎么做好吃
1. 木耳用水发好摘洗干净,猪五花肉切块焯水。
2. 将焯好的肉放入电压力锅中,加入全部辅料,用“肉档”将肉煮熟倒入炒锅中,加入黑木耳一起煮10分钟左右即可。
心食堂小贴士
因为猪肉本身含有水分,又加了黄酒等含有水分的调料,所以不用再另外加水
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公开时间:2015-08-01 | 文章来源:Wendy美食 | 浏览量:
1. 木耳用水发好摘洗干净,猪五花肉切块焯水。
2. 将焯好的肉放入电压力锅中,加入全部辅料,用“肉档”将肉煮熟倒入炒锅中,加入黑木耳一起煮10分钟左右即可。
因为猪肉本身含有水分,又加了黄酒等含有水分的调料,所以不用再另外加水
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