方便带去上班的简易便当
卤汁焖肉饭的主料：
五花肉卤汁焖肉饭的辅料：
辣椒 酱油 料酒 胡椒 豆腐乳 耗油卤汁焖肉饭的家常做法，卤汁焖肉饭怎么做好吃
1. 先把五花肉切丁。小块的。再放入：老抽、生抽、胡椒、料酒、姜片。来腌制。
2. 我腌制了20多分钟。（因为看电影忘记了。）
3. 配料就是各种辣椒。因为我爱吃辣，可根据个人口调换配料。
4. 放油入锅，油热后先倒入姜片，然后再把腌制好的肉丁倒下锅拌炒，随后放入干辣椒。炒一会儿再倒入少许酱油、料酒、豆腐乳、耗油。放水关小火闷住20分钟左右，等肉钝嫩就可以倒入生辣椒，钝至收汁即可。
5. 最后装碗，很好下饭。
6. 拌起来更好吃。
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