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茶树菇炒牛肉丁

公开时间：2015-08-01 | 文章来源：爱奇艺 | 浏览量：

茶树菇炒牛肉丁

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　茶树菇炒牛肉丁的主料：

　　牛肉　　　　茶树菇　　　　红椒　　

茶树菇炒牛肉丁的家常做法，茶树菇炒牛肉丁怎么做好吃

　　1. 将牛肉切成丁，茶树菇切断

　　2. 在牛肉上洒少量盐和胡椒粉，放入淀粉上浆

　　3. 将茶树菇放入热水中焯一下

　　4. 往锅中倒入少许油，放入挂过浆的牛肉

　　5. 牛肉颜色变白后，倒入少量酱油、姜片和茶树菇翻炒

　　6. 最后放入少量红椒、香葱即可

　　心食堂小贴士

　　牛肉是优质蛋白类食物，但热量高，茶树菇可帮助牛肉中胆固醇的代谢，尤其适合三高人群。

标签： 单身食谱 下饭菜 肉类

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