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香辣萝卜干

公开时间:2015-07-31 | 文章来源:清风明月000009 | 浏览量:

香辣萝卜干

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  香辣萝卜干的主料:

  萝卜干  2根  辣椒油  少许

  香辣萝卜干的辅料:

  生抽  5大勺  香醋  4大勺  高度白酒  3大勺  砂糖  5大勺

香辣萝卜干的家常做法,香辣萝卜干怎么做好吃

香辣萝卜干

  1. 新鲜萝卜切花晾干。用温水泡发

香辣萝卜干

  2. 泡完的萝卜干。我泡了一天一夜。没完全泡开的话吃起来很费牙的哦

香辣萝卜干

  3. 用剪刀顺萝卜花纹理剪成小段,用筛盆晾干水分

香辣萝卜干

  4. 起干净锅子坐火,把生抽香醋砂糖白酒倒入锅内大火烧开晾凉后倒入萝卜干,调入辣椒油

香辣萝卜干

  5. 搅拌均匀就可以吃啦!又香又辣的萝卜干,看着就很有食欲哦

  心食堂小贴士

  砂糖要多放,才能出鲜味。白酒也很重要哦

标签: 下饭菜

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