腊肉茶树菇

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　腊肉茶树菇的主料：

　　茶树菇　　　　腊肉　　　　红椒　　　　红椒　　

　　腊肉茶树菇的辅料：

　　料酒　　　　老抽　　　　糖　　　　盐　　

腊肉茶树菇的家常做法，腊肉茶树菇怎么做好吃

　　1. 茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段

　　2. 腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝

　　3. 蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段

　　4. 坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒

　　5. 把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀

　　6. 把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅

标签： 下饭菜