家里实在没吃的了,只有躺在冰箱好几天的肠粉。好吧,改造一下。家住八楼就是不方便,爬个楼梯半条命。
辣炒肠粉的主料:
肠粉辣炒肠粉的辅料:
辣椒 适量 姜 适量 蒜 一颗 泰式甜辣酱 适量 香麻油 适量 生抽 适量 料酒 适量 镇江香醋 适量 蚝油 适量辣炒肠粉的家常做法,辣炒肠粉怎么做好吃
1. 准备所有材料
2. 肠粉切段
3. 入锅蒸熟
4. 蒜姜辣椒切末,所有调料调好
5. 肠粉蒸好,热油锅,下姜蒜辣椒,炒出味
6. 加入调料,加入肠粉炒至均匀上色。
7. 出锅,摆盘。
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