茄香蔬菜黄鱼的主料：
黄鱼 1条 圆白菜 适量 黄瓜 1根 青蒜 2根 鲜香菇 2朵 香菜 1根茄香蔬菜黄鱼的辅料：
番茄酱 2大勺 姜片 6片 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 少许 鸡粉 少许 水 800毫升茄香蔬菜黄鱼的家常做法，茄香蔬菜黄鱼怎么做好吃
1. 鱼收拾干净，圆白菜洗净撕成块，黄瓜洗净切大片，青蒜洗净切段，香菇洗净切条，香菜洗净。将所有辅料放入锅中煮沸，将洗净的黄鱼和香菇放入中火炖20分钟，加圆白菜、黄瓜、青蒜继续大火煮5分钟。出锅的时候将蔬菜垫在鱼的下面，在鱼身上放上香菜即可。
心食堂小贴士
此道菜无油，吃起来带一点微微的番茄酱香味，也是一道懒人菜，鱼和蔬菜一锅全有了，省事，也很好吃。
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