带给舍友吃的哦
青椒红烧肉的主料：
猪肉 一斤青椒红烧肉的辅料：
青椒 5-7根青椒红烧肉的家常做法，青椒红烧肉怎么做好吃
1. 猪肉切块放入锅中，添水没过猪肉，烧开。去血腥。捞出猪肉并用温开水冲去血沫。
2. 锅内加油，并加入葱姜爆香，加入白糖小火熬开，加入猪肉翻炒，并放入少许盐进行翻炒。
3. 待猪肉变色变得金黄色，加入酱油上色并调味，再经过一段时间的翻炒之后，加入水没过猪肉，大火烧开。
4. 在水烧开后，转小火，慢慢熬干。
5. 最后加入青椒翻炒，并加入鸡精调味。
心食堂小贴士
猪肉要先过沸水去血腥
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