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铁板牛柳

公开时间:2015-07-29 | 文章来源:馋猫来了 | 浏览量:

铁板牛柳

  最爱吃铁板东东了,昨天做了铁板鱿鱼,还没来得及拍照就被抢吃了,今天做个铁板牛柳尝尝

  铁板牛柳的主料:

  牛柳肉  一盘  洋葱  小半盘

  铁板牛柳的辅料:

  黑胡椒  少量  淀粉  少量  盐,白糖  少量  酱油  少量  蒜  三瓣

铁板牛柳的家常做法,铁板牛柳怎么做好吃

  1. 牛柳肉切小片,放入黑胡椒,酱油,白糖,淀粉酱油盐,腌制半小时左右

  2. 炒锅上油,把腌好牛肉放入煸炒几分钟,盛出

  3. 炒锅放油,放入切好的洋葱丝略炒片刻,放入牛肉一起翻炒后出锅,放入烧热的铁板上

  心食堂小贴士

  去市场买场买的专门做牛柳的牛肉,比普通牛肉贵几块钱,要30

标签: 下饭菜

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