这里买到的豆角有点像四季豆,又有点像长豆角,不知道具体是什么品种。。。就叫green bean,直接了当~~~哈哈哈
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟牛肉末炒豆角的主料:
牛肉末 豆角牛肉末炒豆角的辅料:
盐 生抽 蒜 植物油 少许 辣椒粉 老抽牛肉末炒豆角的家常做法,牛肉末炒豆角怎么做好吃
1. 牛肉末用盐、生抽、蒜末、少许植物油拌匀腌制一下
2. 豆角洗净摘好,切成段
3. 热锅热油,放入蒜片,把豆角煸香煸软,盛起。
4. 用剩下的油炒香牛肉末,然后倒入煸好的豆角,加入盐、辣椒粉、老抽翻炒。(辣椒粉是我从国内带来的,老爸特意买了最辣的干辣椒,给我磨成粉粉装了一大罐带过来,好爽!)