虾最爱这么吃，以前觉得肯定很难，其实做过就知道超简单，食材配料也很好找
时间：10~30分钟简单易做香辣虾的主料：
大虾 想吃多少弄多少 欧芹 根据虾的数量自己随意 尖青椒 两根简单易做香辣虾的辅料：
泡椒 一勺半 姜丝 适量 蒜片 半个大蒜 葱末 一根葱 麻椒 一把 干红辣子 6个 料酒 两勺 酱油 一勺 糖 适量 盐 适量简单易做香辣虾的家常做法，简单易做香辣虾怎么做好吃
1. 所有材料处理一下，虾洗净把肠子扯出来，欧芹斜切别太小，葱切末，姜切丝，蒜切片，尖青椒斜切片，干红辣子剪成段，备用
2. 锅烧热下油烧八成热，把虾先下去，炒到两面变色的时候加入欧芹翻炒断生。
3. 然后放干辣子和麻椒下去炒出香味
4. 出香后，把姜丝、蒜片、尖椒片和一勺半的泡椒（我买的超市的红翻天泡椒，好吃）一起加入炒一炒。倒入适量酱油，放点糖，再放点料酒调味。香味四溢啊
5. 快出锅的时候转小火，放入适量的盐，再把葱末撒上拌匀，装盘开始享用吧！绝对好吃，最近刚学会经常做。超赞
心食堂小贴士
麻辣口味重了才好吃，花椒干辣子泡椒是重点
标签： 下饭菜 水产
