咖喱牛肉的主料：
土豆 一个 洋葱 一个 胡萝卜 一个 牛肉 适量 咖喱 一块咖喱牛肉的家常做法，咖喱牛肉怎么做好吃
1. 牛肉加蛋清腌制以使牛肉嫩滑。我偷懒直接用的鸡蛋，结果就悲剧了，煮的时候差点成了鸡蛋汤。
2. 洋葱切块
3. 土豆胡萝卜切块
4. 热油炒洋葱，炒到微软加土豆胡萝卜同炒。
5. 加水炖土豆，用筷子可以插进去一个洞。加牛肉。 打开咖喱。
6. 我买的咖喱有点太大块，只用了一大半。
7. 牛肉差不多熟，加咖喱块，煮到全化开为止。这个样子真是难看啊^_^。
8. 汤煮到浓郁，出锅！ 很下饭丫
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