上汤娃娃菜传说中的美味的主料:
娃娃菜 200克 粉丝 1把上汤娃娃菜传说中的美味的辅料:
葱 适量 蒜 少许 皮蛋 少许 鸡汤或者鸡精 少许上汤娃娃菜传说中的美味的家常做法,上汤娃娃菜传说中的美味怎么做好吃
1. 粉丝焯熟,娃娃菜洗干净。
2. 葱蒜切丁炒一下,然后往里倒鸡汤或者拿鸡精兑水,弄个小半锅吧,取决于有多少菜。煮开。娃娃菜和剩下的辅料(不包括粉丝)一起扔进去,煮熟。出锅把粉丝也倒进去就okay。
心食堂小贴士
这是一到传说中的宫廷美食,又叫开水白菜,千万不要小看觉的没有技术含量喔。真正的开水白菜,白菜是拿上好的汤水一遍遍浇熟的,不是煮的,其实这道菜全靠你家鸡汤好不好吃啊……
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