这道菜菜 是主妇日常三餐中料理的一道普通的下饭菜肴用青椒丝、面筋与叉烧肉一同大火爆炒每样配菜都普通 但它确实是下饭的好帮手其实 生活就像这盘菜没有太多的华美模样和美丽辞藻 有的就是一个个平淡的、踏实的小日子而所有的这些平淡小日子就自然的组成了我们追求的那份幸福！
难度：切墩(初级) 时间：10分左右手撕面筋炒叉烧的主料：
面筋 两条 叉烧肉 一块 青椒丝 三个手撕面筋炒叉烧的辅料：
姜米 适量 葱碎 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量手撕面筋炒叉烧的家常做法，手撕面筋炒叉烧怎么做好吃
1. 面筋用手顺丝撕成小条 一定要用手撕的才入味 叉烧肉切小片
2. 炒锅入少油 油温时下入姜米和葱碎 出香味后倒入叉烧片翻炒盛出待用 洗净炒锅 入油 下入青椒丝和面筋丝快速翻炒 加盐 再倒入叉烧片一同翻炒
