百色芒果节，别人送了三箱将近60斤，只好当饭吃，呵呵，于是，做菜，甜品，点心，食材全是芒果主打，先秀下这道牛柳吧！
芒果牛柳的主料：
牛肉 250克 芒果 2个芒果牛柳的辅料：
姜 两片 生粉 酱油 盐 鸡精 麻油芒果牛柳的家常做法，芒果牛柳怎么做好吃
1. 将牛肉洗净切成长方条状
2. 姜切丝，与酱油，盐，生粉，油及麻油放入牛肉条腌制二十分钟左右
3. 芒果切半，果肉切块，果皮备用，
4. 切法如图，果肉切出，用小刀将果皮内侧刮平
5. 将腌好的牛肉条，放入锅中炒
6. 将牛肉条炒熟，起锅前倒入芒果丁，翻炒一分钟，即可起锅
7. 将芒果牛柳放入芒果皮内，摆盘即可
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