老大那堪说，似而今、元龙臭味，孟公瓜葛。我病君来高歌饮，惊散楼头飞雪。笑富贵、千钧如发。硬语盘空谁来听？记当年、只有西窗月。重进酒，换鸣瑟，事无两样人心别。问渠侬：神州毕竟，几番离合？汗血盐车无人顾，千里空收骏骨。正目断、关河路绝。我最怜君中宵舞，道男儿到死心如铁。看拭手，补天裂。--宋·辛弃疾稼轩的这支《贺新郎》，是我很喜欢的词之一。只是，今天我用它做开头，不过是想借“看拭手，补天裂”的豪情为今天的文起个头。 我想，如果今天没有去小炜的QQ空间，恐怕我还在昏沉中继续郁闷，我下一个菜结合哪首美丽哀愁的古典诗词？直到看了小炜更新的日志。连日来的劳累与疲惫瞬时化为乌有。页面上，国旗那鲜艳的红色，刺激着每一根神经。 透过那些文字和图片，我似乎能感受到，奥运火炬在澳洲堪培拉传递时，现场华人的火一样滚烫的爱国热情。似乎能看到，五星红旗映在人们脸上的红光。似乎能听到，“ONE CHINA”的口号，飘扬在堪培拉的街市，是何等的强劲和响亮！ 眼泪滚落了下来。 我的好朋友，还有和他们一样，在24号专程到堪市迎接圣火的2万多华人。他们顶着澳洲4月寒冷的天气，顶着随时可能有突发状况的无形压力。面对藏独分子的无耻挑衅，面对着无知白人的鄙夷和猥亵。他们高举着国旗，高喊着口号，用坚定和坚毅，对抗着一切侮辱和攻击。 文字和照片，记录了大洋彼岸一颗颗赤诚的心。面对着猖獗的反华势力，他们无畏，无惧。因为他们知道，在他们身后，挺立的是伟大的祖国！ 忽然想让很多人看看小炜的日志--当我们海外的的同胞，在为ONE CHINA这样的口号，是不是太有政治色彩而非宣传奥运去伤神时，国内的网络上，疯狂抵制家乐福的信息还在大肆传播。当身在异国的游子们，在火炬传递的现场，受到羞辱，却忍下恶气，小心地避免着更多的争端和误解时，国内的很多年轻人，还在一脸义愤地商量着，如何让家乐福的冷冻食品化在手推车上。 有没有想过：不理智地抵制家乐福，为难的是几万名家乐福的员工，他们都是中国人；让冷冻食品化在手推车上，毁坏的，是我们自己的商品，损失的，是我们国家自己的产商，他们也都是中国人！ 抵制解决不了根本问题，疯狂的闹市行为，只能让自己的同胞受到伤害。漫骂，和不分青红皂白地愤慨无济于事，过激的言论，只能让那些不怀好意的西方媒体精神亢奋。 引回题目里的那句：看拭手，补天裂！千余年前，爱国诗人写下了这样的豪迈之句。看拭手，补天裂！百余年间，无数的志士，用行动书写了这样的历史。 而今，继承了这样的豪情的我们，是否想过：怎样做，才是真正捍卫了我们中华民族，那神圣，不可侵犯的尊严？义正词严地指责他国，不该把体育和政治搞在一起的时候，是否扪心自问：身为国民的我们，说着和做着过激的事，难道就是正确的吗？ 奥运火炬，还在世界各地传递。漂亮的祥云火炬，升腾的云朵图案，在它第一天被高高举起的时候，就赋予了传递和谐的使命。希望它以后要走的路，是顺利圆满的的。希望它承载的，一如当初人们所希望的那样，喜气祥合，没有一切不美好...... 另，这道辣豆腐做给小炜，盼你早日归来！
难度：切墩(初级) 时间：10分左右红油辣豆腐的主料：
南豆腐 适量红油辣豆腐的辅料：
香葱 适量 郫县豆瓣 适量 酱油 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 料酒 少量 水淀粉 少量红油辣豆腐的家常做法，红油辣豆腐怎么做好吃
1. *豆腐切小快，葱切碎。
2. *锅烧热，油热放入郫县豆瓣，辣椒粉炒出红油。
3. *放豆腐，香葱和调料翻炒，放一点点水，收汁时，水淀粉勾芡。
4. *出锅装盘时，撒点香葱粒和花椒粉。
