炎炎夏日，╮(╯▽╰)╭Q感白米饭与茄子煲紧密结合，口口好满足(⊙o⊙)哦!
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟茄子煲的主料：
五花肉末 50g 茄子 500g茄子煲的辅料：
牛头牌沙茶酱 1茶匙 盐 1.5小勺 鸡精 1小勺 水 200g茄子煲的家常做法，茄子煲怎么做好吃
1. 将洗净的茄子切成滚刀状。
2. 将油放入热锅中洗锅后加入茄子翻炒3～4分钟。
3. 茄子翻炒变色后加入沙茶酱翻匀后，再加入少许水煲熟，之后再用鸡精，盐略调味就可。
4. 美味可口的茄子煲是下饭的最佳伴侣╮(╯▽╰)╭哦!
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