春天悄然而至，各种野菜不经意间也冒出了头。清晨起床，迎着拂面而来清爽的微风，散步时采一些带着露珠的野菜。餐桌上配着香辣的肉酱，咀嚼春的味道。
时间：1小时以上牛肉香菇辣酱的主料：
牛肉 350g 香菇 350g牛肉香菇辣酱的辅料：
鲜辣椒 200g 洋葱 1个 蒜 1头 姜 1块 西红柿 1个 梨 1个 花生 适量 芝麻 适量 大酱 适量 韩式辣酱 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 冰糖 一块牛肉香菇辣酱的家常做法，牛肉香菇辣酱怎么做好吃
1. 牛肉剁碎，花生芝麻炒熟。
2. 配料切小块，放入料理机打碎。
3. 西红柿梨子炒熟。
4. 酱料。
5. 香菇洗净
6. 香菇切粒，这样可以保持香菇的口感。
7. 香油下锅烧热，酱料炒香，加入所有食材，熬至黏稠，加入花生碎芝麻，出锅密封冷藏即可。
8. 牛肉香菇辣酱，可做石锅拌饭，蘸酱菜，夹馒头，凉拌面，等等
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