蚂蚁上树

　　蚂蚁上树的主料：

　　粉丝　　　　猪瘦肉　　　　香菇　　

　　蚂蚁上树的辅料：

　　盐　　　　鸡精　　　　油　　　　蚝油　　　　老抽　　　　葱姜蒜　　　　香油　　

蚂蚁上树的家常做法，蚂蚁上树怎么做好吃

　　1. 粉丝用开水煮至八分熟，沥干水备用!

　　2. 猪肉切丝，香菇泡发好切丝，姜蒜切成末，葱切葱花!

　　3. 锅内放油，把肉丝和香菇丝放进去，加入姜蒜末炒香，然后放入粉丝继续炒，接着放盐、鸡精、蚝油炒匀，再倒些老抽上色!炒熟后加入香油，关火!最后撒入葱花，即可装盘!

标签： 朋友聚餐 川菜 下饭菜