之前参加了试吃活动..收到了一袋北极虾..无奈蒋蒋家偏远寄到的时候不新鲜了..心心念念吃虾~于是买了海虾..有莴笋的香辣虾~一起开动吧！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟莴笋香辣虾的主料：
海虾 莴笋 生姜 大蒜 葱花莴笋香辣虾的辅料：
郫县红油豆瓣酱 生抽 盐 花椒 辣椒粉莴笋香辣虾的家常做法，莴笋香辣虾怎么做好吃
1. 海虾减掉须须，开背去肠泥
2. 莴笋切条，大蒜拍破，生姜切丝，
3. 油锅热了爆香姜蒜，放两大勺豆瓣酱，翻炒出香味倒入海虾，变色后加莴笋翻炒几秒钟加水..水一定要少啊（LZ脑残水多了..）大概能焖熟就够了..要是你想汤汁泡饭那多点儿水也可以的
4. 焖熟了加盐生抽鸡精五香粉胡椒粉搅拌均匀出锅
5. 撒蒜末葱花花椒，烧一点热油泼上去 （可省略）
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