萝卜泡菜的主料：
白萝卜 3个萝卜泡菜的辅料：
韭菜 40g 蒜泥 300g 葱 6支 姜泥 40g 糖 60ml 鱼露 22ml 盐 7ml萝卜泡菜的家常做法，萝卜泡菜怎么做好吃
1. 白萝卜洗净去皮切成2厘米的方块，撒上少许盐拌匀腌2小时，沥干水分
2. 葱和韭菜洗净切段备用
3. 将将所有材料一起放入大盆中揉拌均匀，放置密封盒冰箱冷藏3天后即可食用。
心食堂小贴士
1、萝卜泡菜需要比较多的糖来去除生萝卜的辛辣味
2、剥下的萝卜皮不要浪费，可以依次用盐、糖、酱油各腌一天就会变成好吃的萝卜皮咸菜味道也很不错哦。
