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西红柿炒鸡蛋

公开时间:2015-07-13 | 文章来源:雨鸾 | 浏览量:

西红柿炒鸡蛋

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  西红柿炒鸡蛋的主料:

  西红柿  两个  鸡蛋  两个

  西红柿炒鸡蛋的辅料:

  盐    糖    味精    香油  

西红柿炒鸡蛋的家常做法,西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

  1. 西红柿洗净,切成块。

  2. 鸡蛋打散成蛋液。

  3. 锅里放油烧热,将鸡蛋液慢慢的倒入锅中,边倒边用筷子慢慢的搅动,将鸡蛋炒熟。

  4. 锅内留底油放入葱末爆出香味,倒入切好的西红柿块快速的翻炒几下,放入炒好的鸡蛋翻炒。

  5. 加一点糖,适量盐,一点味精炒匀,临出锅前滴上几滴香油。

  心食堂小贴士

  炒得时候一定要大火快炒,如果时间长了的话就看不到西红柿块了,成了汤了。

标签: 单身食谱 下饭菜

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