不放油，吃起来一点也不腻
不用油不用水的红烧肉的主料：
五花肉 500克不用油不用水的红烧肉的辅料：
腐乳汁 半碗 黄酒 半碗 葱 少许 姜 少许 大料 少许 香叶 两片 酱油 两匙不用油不用水的红烧肉的家常做法，不用油不用水的红烧肉怎么做好吃
1. 锅中放入葱、姜、大料、香叶，腐乳汁、黄酒、两匙酱油
2. 将五花肉放入锅中，摆在葱姜上面，容易入味
3. 开大火，汤汁烧开
4. 调小火，盖盖焖煮30分钟，出锅即可。
5. 不想光吃肉的话，可以放些土豆一块炖
心食堂小贴士
腐乳汤来做免去炒糖色，很简单
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