肉末豆腐

　　肉末豆腐的主料：

　　内脂豆腐　　2盒　　瘦肉　　1两

　　肉末豆腐的辅料：

　　青红辣椒　　适量　　香葱　　适量　　盐　　3克

肉末豆腐的家常做法，肉末豆腐怎么做好吃

　　1. 将豆腐打开切片一定要小心哦！放在盘子里放锅中蒸三分钟

　　2. 将青红辣椒切丁，瘦肉切沫。

　　3. 锅中热油，放入切好的肉沫炒散，在将青红辣椒也放入锅中翻炒加入适量清水和盐调味。可适量加入水淀粉目的是让肉末粘稠。

　　4. 将蒸好的豆腐取出，用小勺将里面的水盛出。将做好的料汁直接泼在豆腐上，撒上香葱就可以上桌咯！

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