蚂蚁上树的主料:
粉丝 胡萝卜 猪肉 麻油 适量蚂蚁上树的辅料:
盐 1勺 胡椒 蒜 适量 葱 适量 香菜 适量 醋 适量 糖 适量 郫县豆瓣 适量 鸡精 适量 酱油 适量蚂蚁上树的家常做法,蚂蚁上树怎么做好吃
1. 将各种材料备齐,肉和胡萝卜切丁。
2. 将粉丝用开水烫几分钟,烫软为止。
3. 锅里放油,将勾了欠的肉丁放锅里炒一会儿,再将胡萝卜丁放下去炒。
4. 肉丁和胡萝卜丁炒得适当,放各种调料炒香,加粉丝炒一会儿,加水适量。
5. 水收汁了就可以了,盛盘,放葱和香菜。
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