秘制鸡中翅的主料：
鸡中翅 六只秘制鸡中翅的辅料：
姜末 一堆 蒜(剁蓉) 六粒 红葱头(多碎) 三粒 盐 油 酱油 老抽 料酒 蜜糖 适量秘制鸡中翅的家常做法，秘制鸡中翅怎么做好吃
1. 鸡中翅用水冲洗很久，慢慢的把冰冻的感觉都冲走，留下新鲜！
2. 然后把所有配料倒进去，拌均匀，腌制一个小时（你有时间腌久点都可以）我的一个小时吃得也很入味）
3. 热锅，把鸡中翅放进去慢慢煎，不会用相机的银!赫赫
4. 反过来再煎，其实这个时候的色泽很漂亮，我是因为火太大了，所以后面有点点糊，不过吃起来那点点焦的才正
5. 加点香葱，既增香，又去腻！
6. 出炉：（厨房黑，照得一塌糊涂，没看着好像没什么食欲哇）
心食堂小贴士
1 因为是煎的的方式，要坐到这样油亮金黄的，油不介意多点，反正鸡中翅不吃油，你用多少，呆会它基本上还是还你多少的！还有，我用的是猪油啊哈哈，香ING!
2 要看到奥尔良的样子，还得放点蜜糖，那糖和油的结合特别让人有食欲！
3 我的鸡中翅比绿茵阁的好吃多了，那个就一个蒜的味道，加些红葱头腌制，那才是鲜得无法自拔！
