油爆虾

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　油爆虾的主料：

　　白虾　　300克

　　油爆虾的辅料：

　　葱　　2颗　　姜　　4片　　盐　　适量　　糖　　适量　　醋　　少许　　料酒　　少许

油爆虾的家常做法，油爆虾怎么做好吃

　　1. 炒锅加热后入油，炒香葱姜后倒入清洗整理过的虾翻炒，虾稍有变色是撒上料酒继续炒。

　　2. 紧接着加入盐，糖，醋。继续炒至收汁后即可出锅。撒上葱花，ok啦。

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