蒜蓉蒸茄子的主料：
茄子（撕成块） 2只蒜蓉蒸茄子的辅料：
大蒜（剁成蒜蓉） 2粒 红辣椒（剁成蓉） 1粒 葱（切成葱花） 1根 “味聚特”泡辣椒 半匙蒜蓉蒸茄子的家常做法，蒜蓉蒸茄子怎么做好吃
1. 把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟（可以用筷子戳戳看，蒸软了就可以了）；
2. 另起锅加适量橄榄油烧热；
3. 放入其他所有的料爆香，然后加适量的盐调味成酱汁；
4. 把茄子蒸出来的水分倒掉，将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即可。
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蒜蓉蒸茄子
公开时间：2015-06-28 | 文章来源：小牛烹香香 | 浏览量：
