我结婚后到婆婆家吃饭，婆婆最喜欢做的一道主食，说是我老公最喜欢吃了，所以我勤学苦练，终于学成啦！
酸菜肉丝面的主料：
酸菜 一包 生肉末 三两 鲜面条 六两（两人份）酸菜肉丝面的辅料：
葱姜蒜 适量 味精和盐酸菜肉丝面的家常做法，酸菜肉丝面怎么做好吃
1. 买了一包做酸菜鱼的腌酸菜
2. 把酸菜切的很细碎
3. 肉也切成大肉末了加了点姜末
4. 葱姜蒜切好备用
5. 用肥肉先把猪油煸出来，然后放入切好的酸菜和葱姜蒜干辣椒面炒一会，炒出香味后盛出备用
6. 再放油把肉末炒到八成熟，放入刚才炒好的酸菜，炒匀后加入热水熬煮，熬开后再熬大约十分钟，加些盐和味精备用
7. 把面条煮熟，放点菠菜在面里一起煮熟，更有营养
8. 在面条上浇上刚才做好的酸菜肉丝卤汤，一碗有家的味道的面条做好了！
心食堂小贴士
酸菜切的细碎一点，入味儿！
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