狼牙土豆的主料:
土豆 2个 香菜 1棵 小葱 2棵 盐 适量 蒜末 适量 姜末 适量 辣椒面 适量 味精(鸡精)也行 适量 香油滴上两滴就好了 适量狼牙土豆的家常做法,狼牙土豆怎么做好吃
1. 土豆削皮!切成狼牙形状
2. 将蒜和生姜洗净切成沫装碗放水(水一点点就好)
3. 将小葱和香菜切碎!
4. 锅里放油(油要多、土豆下去要淹过土豆,等油热了,放土豆下去炸、炸的熟了!差不多了!盛起来
5. 将蒜末姜末香菜小葱倒进去,加入盐、味精、花椒面、香油、辣椒面!拌!
6. 根据个人口味喜欢酸的可以加醋!甜的可以加糖!很简单的
心食堂小贴士
将蒜末和姜末装一起放一点水泡着!水别太多了!适量
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