鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素。很容易被人体吸收.咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用.这样好营养和美味的土豆咖哩鸡快记得要常吃哦~
土豆咖哩鸡快的主料:
童子鸡 1只 土豆 1只 胡萝卜 一根土豆咖哩鸡快的辅料:
姜 葱 料酒 少许 咖哩块 一块土豆咖哩鸡快的家常做法,土豆咖哩鸡快怎么做好吃
1. 鸡肉洗净切块.
2. 胡萝卜土豆洗净去皮切成小块备用.
3. 洗净的葱切末.姜切片待用.
4. 油烧热后下姜煸后下入鸡块不断翻炒,使鸡肉断生.
5. 加入料酒翻炒,然后倒入土豆块,胡萝卜块继续翻炒均匀.
6. 然后加咖哩块.拌匀.加小半碗开水,盖锅煮10~15分钟.
7. 待汤汁弄稠收干时加一点盐和糖.撒人葱末翻炒均匀即可出锅装盘即可.
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