蒜苗老干妈煎肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　蒜苗老干妈煎肉的主料：

　　五花肉　　

　　蒜苗老干妈煎肉的辅料：

　　长尖椒　　适量　　蒜头　　适量　　蒜苗　　适量　　姜片　　适量　　老干妈　　适量

蒜苗老干妈煎肉的家常做法，蒜苗老干妈煎肉怎么做好吃

　　1. 五花肉入冰箱冻一会儿，切薄片。

　　2. 锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄。

　　3. 肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味。

　　4. 最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可。

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