夏天天气热了,不太喜欢吃饭。一份小咸菜,一碗水饭,很不错。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上萝卜洋葱下饭菜的主料:
白萝卜 一根(大) 洋葱 一个(大)萝卜洋葱下饭菜的辅料:
辣椒粉,耗油,盐,糖,葱姜蒜 按个人口味添加萝卜洋葱下饭菜的家常做法,萝卜洋葱下饭菜怎么做好吃
1. 白萝卜切成大小适合入口的块状加入盐和糖腌制一个小时左右后,将水分沥干。
2. 洋葱切块,混入白萝卜块中,再加入事先切好的姜蒜末。
3. 放入辣椒粉,盐,白糖,耗油搅拌均匀,再放些绿色葱段,密封冷藏一夜即可食用。
心食堂小贴士
为了入味,可以适量多放入作料。
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