>食谱大全>土豆烧鸡

土豆烧鸡

公开时间:2015-06-18 | 文章来源:AricaTang | 浏览量:

土豆烧鸡

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  土豆烧鸡的主料:

  鸡  半只  土豆  

  土豆烧鸡的辅料:

  姜    蒜    干辣椒  

土豆烧鸡的家常做法,土豆烧鸡怎么做好吃

土豆烧鸡

  1. 将鸡块切好洗净后,用盐和料酒腌制20分钟;土豆切块。

土豆烧鸡

  2. 大蒜子拍碎;姜切片;辣椒切小段

土豆烧鸡

  3. 锅烧热倒油,放入姜、蒜、干辣椒等爆香

土豆烧鸡

  4. 倒入鸡块翻炒,至鸡块微变黄色

土豆烧鸡

  5. 倒入土豆块,加盐、加酱油翻炒上色后,加水(水量以没过食材为宜);

大火烧开,小火炖煮

土豆烧鸡

  6. 待水快烧干时,大火收汁出锅即可

土豆烧鸡

  7. 美味又营养的土豆烧鸡就大功告成啦!

  心食堂小贴士

  鸡块之前用盐腌了的,所以后面要注意加盐的量,不要加多了;
因为鸡经过炖煮本来就很鲜了,所以不加味精味道也很好;
本人比较喜欢吃辣,所以加点小米椒吃的更带劲咯。
每次弄这个菜,LG都是停不下嘴的哟,直呼“好吃”,特有成就感呢!

标签: 朋友聚餐 下饭菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New