椒香脆骨肉

　　难度：配菜(中级) 　　时间：30-45分钟

　　椒香脆骨肉的主料：

　　骨肉相连　　

　　椒香脆骨肉的辅料：

　　杭椒　　　　红椒　　　　黄椒　　　　香葱　　　　姜　　　　小香葱　　　　蒜　　　　老抽　　　　糖　　　　料酒　　

椒香脆骨肉的家常做法，椒香脆骨肉怎么做好吃

　　1. 香葱切段，姜蒜切片，杭椒，红黄椒切丁。骨肉相连去签取骨肉备用

　　2. 锅内放少许油炒香姜蒜片和一半葱段，下入杭椒红黄椒丁大火爆香后下入骨肉炒制，生抽，老抽，糖调味即可，出锅前撒入其余葱段即可。

　　心食堂小贴士

　　骨肉相连就是超市买的现成的肉串

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