可口鸡翼

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　可口鸡翼的主料：

　　鸡翼　　随意　　可口　　半瓶　　酱油　　少许　　姜　　两片　　酒　　少许　　彩椒　　两片（装饰用

可口鸡翼的家常做法，可口鸡翼怎么做好吃

　　1. 1.将鸡翼用酱油，酒，姜腌半小时。不建议在鸡翼上划刀，因为会令肉汁流失口感变差。只要腌时间够，会很入味。

2.热锅下油后调成慢火后放鸡翼下去煎至两面金黄。这过程要不停两面反，不能心急。煎东西一不能大火，二要有耐心，三要勤翻身。

3.煎至两面金黄时倒入半瓶可口（要没过鸡翼

），盖上盖中火收计，这过程是三分钟。

4.上碟摆盘，切两片彩椒摆成心形。完爆情人节当天所有餐厅~

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