小番茄蛋饼

　　改编自“南半球的小猫”很下饭的一道菜！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　小番茄蛋饼的主料：

　　鸡蛋　　3个　　小番茄　　　　姜葱蒜　　　　黄瓜　　　　小尖椒　　

小番茄蛋饼的家常做法，小番茄蛋饼怎么做好吃

　　1. 准备好材料~~~

生姜大蒜小葱都切碎，黄瓜取小块切碎，小尖椒切圈

　　2. 小番茄盐水泡洗干净后对半切

　　3. 锅里少许油，爆香姜蒜辣椒

　　4. 加入小番茄

　　5. 不断翻炒，加一点盐，生抽调味

　　6. 加一点水焖一会儿让小番茄入味

出锅前撒黄瓜末

　　7. 鸡蛋打散加一点点一点点的盐

锅里少许油，鸡蛋液煎成鸡蛋饼

　　8. 倒上煮好的小番茄

　　9. 撒一点葱花做装饰

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