娘惹咖哩鸡的主料:
鸡腿 2个娘惹咖哩鸡的辅料:
椰浆 半杯 盐 1小勺 鸡汤 2杯 黄油 1勺 马拉西亚咖喱膏 50克 姜蒜末各 1勺 干辣椒 10只 土豆 1个 洋葱 1个娘惹咖哩鸡的家常做法,娘惹咖哩鸡怎么做好吃
1. 材料:鸡腿2个、洋葱1个、土豆1个、干辣椒10只、姜蒜末各1勺、马拉西亚咖喱膏50克、黄油1勺、椰浆半杯、鸡汤2杯、盐1小勺。
2. 热锅爆香姜、蒜末,以及洋葱、辣椒碎。
3. 加入鸡腿肉翻炒均匀。
4. 加入咖喱膏炒香。
5. 加入土豆块翻炒.
6. 倒入鸡汤,熬制软烂,最后加椰浆、盐即可
标签: 禽类 单身食谱 下饭菜