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鸡肉丸烧冬瓜

公开时间:2015-06-11 | 文章来源:菜痴 | 浏览量:

鸡肉丸烧冬瓜

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  鸡肉丸烧冬瓜的主料:

  鸡肉丸(速冻品)  

  鸡肉丸烧冬瓜的辅料:

  冬瓜    胡萝卜    香菇    小葱    姜    蒜    胡椒粉    盐    糖    鸡粉    醋    香菜    水淀粉    香油,  

鸡肉丸烧冬瓜的家常做法,鸡肉丸烧冬瓜怎么做好吃

  1. 葱花,蒜片,姜米,胡萝卜丁,香菇丁,冬瓜切块,香菜碎备用

  2. 锅内少许油炒香葱花,蒜片,姜米后下入胡萝卜丁,香菇丁,冬瓜块炒制下入少许汤水小火烧制。少许糖,盐,鸡粉,(白胡椒,米醋的量要大一些)调味。

  3. 烧制冬瓜软烂时少许水淀粉勾芡,并撒入香菜碎和少许香油即可出锅装盘

标签: 下饭菜

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